Se traspasa obrador de pastelería artesanal italiana en activo (250 m²) – Licencia en regla Descripción: Oportunidad única en Barcelona. Se traspasa obrador de pastelería artesanal de 250 m² completamente equipado y en pleno funcionamiento. Único establec
- #12662
- Barcelona
- Barcelona
- Sant Martí
- CP: 08919
Se traspasa obrador de pastelería artesanal italiana en activo (250 m²) – Licencia en regla
Descripción:
Oportunidad única en Barcelona. Se traspasa obrador de pastelería artesanal de 250 m² completamente equipado y en pleno funcionamiento. Único establecimiento en la ciudad dedicado a la producción fresca de alta calidad de especialidades italianas, sin competencia directa en producto fresco (solo congelado de importación).
Puntos clave del negocio:
Licencia de obrador en regla: Ahorre más de 10 meses de trámites burocráticos y obras para la obtención de licencias administrativas según normativa vigente en Barcelona.
Instalaciones: 250 m² distribuidos en zona de obrador/producción totalmente equipada, almacén y zona de atención/salida de producto.
Inversión y estado: Negocio abierto en 2017 con una inversión inicial superior a 400.000 €. Instalaciones y maquinaria en excelente estado de conservación.
Potencial de crecimiento: Ideal tanto para venta directa al público como para expansión en canal B2B (suministro a hoteles, restaurantes y cafeterías de la ciudad).
Facturación y rentabilidad: Negocio consolidado, operativo y con flujo de caja positivo.
Motivo del traspaso: cambio de proyecto personal / falta de tiempo para atender.
Se ofrece periodo de acompañamiento y formación si el comprador lo requiere para garantizar el traspaso de recetas y know-how.
