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Traspaso de panificadora o venta de Nave

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  • #5160
  • Ciudad Real
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  • CP: 13000
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Información sobre este anuncio

Al estar hablando de un negocio con solera y en total funcionamiento, se podría cargar este documento con datos que pudiese no servirle para su nuevo negocio, pero creemos que esto no es útil, así que podrá requerir cualquier tipo de información que no figure en este dossier, información de la maquinaría, los clientes, horarios, o cualquier otro que pudiera surgirle. La documentación o datos aportados, están verificados por la empresa redactora de este documento. Este dossier cuenta además con un anexo que podrá solicitar si así lo desea con detalles de la maquinaria y vehículos.

INDICE
1. Panificadora.
En activo desde hace 40 años, trabajando actualmente para poder mantener los clientes hasta su traspaso.

2. Nave.
Con diferentes instalaciones y con disponibilidad de la superficie total de parcela.

3. Activos.
Maquinaria y vehículo.

1. PANIFICADORA
Negocio fundado en los años 70 hasta baja laboral de los fundadores. En ese momento pasaron a tomar las riendas del negocio familiar, dos hijos de uno de los sucesores, continuando así con las antiguas tradiciones panaderas y manteniendo el mercado ya abierto por las generaciones anteriores, aportando además a lo largo de los años nuevos clientes a su cartera e incrementando de esta manera los ingresos recibidos por un buen trabajo realizado.

Cuenta actualmente con dos rutas de reparto, quedando tanto la periferia como el centro de Ciudad Real cubiertas. Los clientes a los que suministran tienen diferente perfil, siendo desde bares de barrio a restaurantes con carta gourmet, cubriendo así las diferentes necesidades de estos clientes, ya que cuentan con una amplia gama de elaboraciones. Además suministran a diferentes organizaciones que están a cargo de personas que necesitan algún tipo de atención. En fechas señaladas, ya sean comuniones, bodas, navidad, etc., tienen a clientes que desde hace años son fieles a esta Panificadora. En su totalidad de clientes cuentan también con empresas que para poder finalizar su producto, necesitan alguno suministrado por esta Panificadora.

Se incluye en la venta toda la maquinaría con la que cuenta la empresa para realizar su labor, tales como:
3 Cámaras de frío
5 Hornos, 2 de ellos dobles y uno sencillo, de los cuales actualmente hay 3 en funcionamiento, necesitando los otros 2 unas pequeñas reparaciones, que según nos informa el mecánico serían de entre 1.300 a 1.800€
1 Cámara de fermentación
1 Túnel de congelación
Y toda la maquinaría de la línea de producción, que podrá ver detallada en el anexo a este dossier.
Tenemos en cuenta a la hora de redactar este dossier, que la panificadora solo cierra dos días al año, uno por Navidad y otro por Año Nuevo, abiertos los 365 días del año, con o sin problemas nacionales o mundiales del tipo que sean.

2. NAVE
Con fecha 22/05/2017 el arquitecto técnico pudo realizar las comprobaciones necesarias para la tasación de la nave que se utiliza como centro trabajo para el obrador, administración y reparto. Esta nave cuenta con una superficie útil de 511 metros, una superficie construida de 552 metros y con un total de 699m de parcela, ubicada en una zona industrial a poco menos de 8 kilómetros de Ciudad Real. Encontrándose la autovía junto al municipio donde se encuentra la parcela.
Para el acceso a la misma, encontramos una puerta para el personal integrada en un portón tipo acordeón, dejando este cuando se abre, el espacio necesario para la entrada a la zona de carga y descarga a los vehículos de gran tonelaje.
En la Nave contamos con dos oficinas a diferentes niveles, una justo encima de la otra, las dos con ventanas al exterior e interior, un vestuario con taquillas y estanterías, un baño completo con ducha, cuenta con varias zonas para apilar o dejar material almacenado, un trastero, zona aislada y con ventilación, para diferentes maquinarias y almacenajes, como son el compresor de aire, la instalación de gasoil, etc.
Cuenta con todas las instalaciones necesarias para su correcto funcionamiento, siendo estas las de protección contra incendios, agua potable, conexión al alcantarillado, red eléctrica, circuito interior aire comprimido y otras.

2. ACTIVOS

En la nave se pueden encontrar dos líneas de producción. Una de ellas está actualmente parada, teniendo la maquinaría lista para su funcionamiento.
A continuación podrá ver un listado con estos activos, si bien, podrá encontrar más detalles de los mismos en el anexo de maquinaría que acompaña a este Dossier.

1. Línea principal.

a) 5 hornos en los cuales se mete carros con unas medidas de 1.73x0.8x0.68. 2 hornos son dobles, y uno de ellos sencillos, y como se comenta en el punto número 1 de este Dossier, hace falta unas reparaciones en 2 de ellos por un valor máximo de unos 1.800€

b) Aproximadamente unos 20 carros con sus bandejas para cocer el pan

c) Compresor de aire.

d) Circuito cerrado de gasoil con bidón de unos 1.000L

e) Bidón de agua para vapor con unos 800 L aproximadamente

f) Cámara frigorífica con 3.35x2.5x2.5m

g) Cámara de fermentación con 2.65x2.85x2.25

h) Túnel congelación con 6.4x2.85x2.5

i) Batidora amasadora

j) Amasadora

k) Pesadora

l) Boleadora

m) Cámara distribuidora

n) Línea de transición con formadora

o) Formadora

p) Tren

q) Refinadora.

2. Línea secundaria

a) Pesadora

b) Tren y cámara distribuidora

c) Formadora

3. Furgoneta de reparto

225.000€
  • PUBLICADO
    12/04/2021
  • SECTOR
    Alimentaria
  • Nº EMPLEADOS
    2
  • SUPERFÍCIE
    700
  • VOLUMEN DE VENTA
    Confidencial
  • ALQUILER
    0
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